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近日，第十五届宇宙通顺会暨残特奥会圆满落下帷幕。行为本届赛事鸡肉居品供应商，广东天农集团股份有限公司（下称“天农集团”）凭借 "零断供、零延误、零额外" 的超卓施展，圆满完成计算170吨高品性鸡肉居品的供应保险任务，在12月19日广州举办的通顺员食物总仓保供追忆薪金暨妥洽品牌发布会上，端庄荣获"十五运和残特奥会优秀供应商"名称，以妥当实力彰显国度级赛事保险担当。

据先容，第十五届全运会遮掩广东、香港、澳门三大赛区19座城市，行为国内规格最高、鸿沟最大的抽象性体育嘉会，对食材的安全性、养分性、可追念性提议了前所未有的严苛条件。

清远鸡，是广东省清远市特产、中国国度地舆绮丽居品，有着上千年的滋生历史，是清远贵重的农业地点品种资源。“清远鸡”俗称清远麻鸡，被列入《中国度禽品种志》27个优质品种之一，行为中国特优质量方土鸡品种，清远鸡外形崇拜“一楔”“二细”“三麻身”，口味具有皮爽、骨酥、肉鲜味好意思等特色，备受消耗者心疼。2022年来，清远效率打造五大百亿级当代农业产业，以工业想维、系统想维发展农业。2024年全产业链总产值约111.96亿元，收效超越百亿大关，2025年瞻望全产业链总产值超135亿元。

凭借全产业链布局、无抗认证天赋、供港天赋等中枢上风，天农集团经由多轮严格筛选脱颖而出，成为本届全运会鸡肉居品供应商。针对不同通顺形式与烹调场景需求，精确打造定制化居品矩阵，为赛事要点供应以“鲜切清远鸡”为代表的系列优质禽肉居品。涵盖鸡腿肉（带骨/去骨）、鸡胸肉（整片/切丁/切丝）、鸡翅中/鸡翅根、鸡小胸及老母鸡块等多个品类，既适配红烧、快炒、炖煮等传统烹调样子，也骄矜通顺员轻食、批量备餐等多元需求。

"简略参与全运会食材保险，是信任更是闇练。它再次诠释注解了咱们有才调、有担当劳动国度级紧要活动，也为咱们改日的发展注入了更强的信心。" 天农集团说合负责东谈主敖斌示意，这次劳动十五运，不仅是对企业抽象实力的全面检会，更是品牌发展的要紧机会。

据先容，依托赛事蚁合的熟练教训，天农集团将捏续优化全供应链体系，把通顺员食物步调延长至民生消耗鸿沟，筹谋推出十五运通顺健儿同款套餐，让遍及市民分享高品性农居品。同期，借助2018年起供港的熟练运营基础 —— 供应了香港200多家商超、年出口总和5000万操纵，以及国际哈拉（Halal）认证天赋，天农集团将进一步拓展港澳餐饮阛阓，在广东海关与清远海关支援下鼓动新加坡熟食认证，加快布局东南亚及亚太地区国际业务，推动清远鸡与清远市五大百亿产业共同走向世界。

采写：南边农村报记者张妮静

通信员：江丽雅